Hamburguer de forno

Massa

2 ovos

1 1/4 copo de água com 1 colher (sopa) de óleo

1 colher (sopa) de margarina

2 colher (sopa) de açúcar

2 pitadas de sal

4 copos de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento biológico seco

Recheio

300g de carne moída

1/2 pacote de creme de cebola

Tomate

Queijo

Massa

Junte todos o ingredientes e sove bem. Deixe a massa descansar por 1 hora. Abra a massa, modele os pãezinhos, coloque o recheio e feche o pão. Deixe crescer por mais 1 hora e asse em forno médio até dourar por cima.

Recheio

Junte a carne moída com o creme de cebola e amasse até ficar homogêneo. Faça bolinhas e amasse de forma a ficar como hamburguer. Coloque na massa com uma rodela de tomate e uma fatia de queijo. Ou com o que mais desejar.